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ブランシェだより

★珈琲を使った演出★

みなさん、こんにちは(*^_^*)

ついこの間までお正月だと思っていたら、大通公園では雪まつりの雪像作りが始まり、お正月気分もすっかり抜けてしまいましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、先日知り合いのバリスタさんから「最近、結婚式に呼ばれる事があるんですよ!」とのお話を伺いました。

何でも、ウェディングパーティーの中で、ラテアートを披露してゲストの皆様に飲んで頂くのだとか・・・

デザートブッフェのところにバリスタさんが、可愛いラテアートを書いた珈琲を入れてくれたら、ちょっと嬉しいですよね♪

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また、以前から行われている演出の一つとして「カフェディアブル」があります♪

※別名「カフェ・ロマンス~愛の炎のコーヒー~」とも呼ばれています。

オレンジリキュールのラム酒、キュラソー、コアントローを使用したオレンジ・フレーバーの珈琲で、音楽のリズムに合わせて、オレンジの皮をむき、リキュールで炎を付けて「香り豊かな愛の炎」を演出します。

主に、会場スタッフが行いますが、最近はご新郎様が行う演出としても人気があるようですよ(*^_^*)

「クレープシュゼット」や「炎のアイスクリーム」等、「愛」のあるところには「炎」が付きものなのでしょうか♡

珈琲のお好きなカップルは是非チャレンジしてみてくださいねb(^_-)-☆

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ブライダルサロン愛 ブランシェ

北海道札幌市中央区北5条西13丁目
(ブライダルサロン愛ビル1Fに専用エントランスあり)

電話
011-804-3350
営業時間
10:00~19:00(駐車場有)
定休日
水曜日(祝日営業)
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